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夏野菜カレー

いんげん、ナスをたくさん入れた夏野菜カレーを作りました。

ナスとエリンギをオリーブオイルで炒めるのがポイントです。

エリンギの歯ごたえも楽しめます。

4歳の娘もたくさん食べました。
  



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